Her gün en az beş porsiyon sebze ve meyve tüketmek kalp sağlığınızı korumanıza yardımcı olabilir. Meyveler ve sebzeler vitamin, mineral ve lif kaynağıdır. Üstelik yağ içerikleri ve kalorileri düşüktür.

Kısacası hem atıştırmalık olarak hem de yemeklerin yanında iyi bir alternatif sunarlar.

Daha çok meyve ve sebze tüketmek için ipuçları:

• Lezzetlendirmek ve zenginleştirmek için, kahvaltılık gevreklerinize taze veya kuru meyve ekleyin.
• Taze meyvelerden leziz içecekler yapın.
• Yemeklerinizin yanında bir kâse salata yiyin.
• Sandviçlerinize lezzet ve çeşitlilik katmak için meyve ve sebzeleri kullanın.
• Pirinç veya makarna salatalarını meyve veya sebzelerle süsleyin.
• Biber, tatlı mısır ve domates gibi lezzetli sebzelerden yapılmış çorba için.
• Çeşitli yemeklere veya çorbalara havuç, pırasa, kabak ve brokoli gibi sebzeler ekleyin.
• Sert ve gevrek bir kıvam için, yemeklere sebze doğrayın (soğan, biber veya tatlı mısır gibi).
• Kalorisi yüksek tatlılar yerine, kivi veya mango gibi egzotik meyveleri deneyin.

Paylaş: